Brunello middag på Tire-Bouchon i København
The Wine Companu har fornøjelsen af at invitere til winemakers dinner med vine fra en af de bedste producenter i det smukke Italienske Toscana, Bruna Baroncini, der står i spidsen for tre top Domainer i området, nemlig Poggio il Castellare i Montalcino, Il Fagetto i Montepulciano og Fattoria Queriarossa i Magliano in Toscana.
Alle Brunas vine er pragtfulde og flotte vinøse eksempler på det bedste som Toscana kan byde på. Dette illustreres på fornem vis ved at Brunatas vine på det seneste har fået flotte anmeldelser i bl.a. amerikanske Wine Spectator.
Af eksempler herpå kan nævnes at Brunata's Poggio il Castellare Brunello 2004 fik hele 96 points og prædikatet "One of the undiscovered treasures of the vintage" OG en flot-flot placering som nr. 11 på Wine Spectator's over 2009s 100 bedste vine! Vinene præsenteres og kommenteres af Bruna Baroncini's eksportchef Monica Marcucci.
Arrangementet afholdes på vinbaren Tire-Bouchon, Teglgårdstræde 5, kælderen, 1452 København K. Der serveres en lille anretning med charcuterie produkter samt boeuf bourguignon til smagningen.
Vine på smagning:
Fattoria Queriarossa:
Rinaldone Dell'Osa Morellino di Scansano DOCG 2008 (90 Wine Spectator)
Il Fagetto:
Diavoletto Sangiovese di Toscana IGT 2007
Fortilizio Chianti Colli Senesi Governato DOCG 2007
Poggio il Castellare:
Rosso di Montalcino DOC 2007
Cervio Santantimo DOC 2007 (90% Cabernet Sauvignon og 10% Cabernet Franc) (93 Wine Spectator)
Brunello di Montalcino DOCG 2005 (93 Wine Spectator)
Brunello di Montalcino DOCG 2004 (96 Wine Spectator og nr 11 på Wine Spectator´s top 100 2009)
Brunello di Montalcino DOCG 2003 (90 Wine Spectator)
Pian Bossolino Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2004 (93 Wine Spectator)
Pian Bossolino Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2003
Sådan kommer du med:
Prisen for ovenstående arrangement er kun kr. 450,00/person. Arrangementet afholdes på Tire-Bouchon, Teglgårdstræde 5, kælderen, 1452 København K., torsdag den 28. oktober kl. 19.00. Tilmelding og betaling skal foretages til The Wine Company på e-mail thewinecompany@private.dk, telefon 22 24 68 82 eller fax 38 80 74 82. Din tilmelding registreres først endelig, når vi har modtaget din betaling (OBS: vi fremsender bekræftelse før du skal betale). Sidste frist for tilmelding er tirsdag den 26. oktober. Da der maksimalt er plads til 35 personer tilrådes hurtig tilmelding.
link til arrangement
