Gourmetaften på restaurant Støvlet Katrines Hus i

Eksklusivt Gourmet arrangement på en af de mest idylliske restauranter i Danmark.

Arrangementet starter kl. 18.30 med en eksklusiv
6-retters Gourmetmenu, hvortil der bliver serveret
store vine fra 5 forskellige topproducenter.

MENU & VINE

Appetizer

Gratineret krebs, sprød rugmel & krebsemayo
Höpler - Grüner Veltliner 2007

Syltet pighvar, vinter asparges, pighvar skum, fiskeskind & krydderurter.
Meerlust Estate - Chardonnay 2007

Stegt lammeryg, lakrids, rødbede østers, estragon jus
Pirramimma - Stocks Hill Shiraz 2004

Skank & kæbe af dansk landgris, kål, perleløg, tyttebær, chips & hvede crumbel.
Castello Vicchiomaggio - Chianti Classico Riserva “La Prima" 2004

Pre-dessert:
"Pærer skønne Helene", champagne, chokolade, vanille & sne.
Costa di Bussia - Moscato d`Asti 2007

Kaffefondant, ingefær, citrongræs, lime & hvid chokolade
Pirramimma - Fortified Grenache 2002

Tilmelding og betaling KLIK HER

Tilmelding er bindende og betaling refunderes ikke.