Hvidvinsaften på restaurant noma i København
Eksklusivt arrangement på landets førende restaurant - noma,
hvor hovedvægten ligger på de hvide vine dog med en enkelt rød overraskelse.
Arrangementet starter kl. 19.00 med en eksklusiv 5-retters menu
og dertil nogle passende store hvide vine og en enkelt rød "Joker".
MENU & VINE
Kammuslinger, Havesyre og agurk
Laporte - Sancerre "Le Rochoy" 2006
Torsk, Aske og løvstikke
Defaix - Chablis 1. Cru “Côte Lechet" 2001
Rokkevinge, Skorzonerrødder og brøndkarse
René Lequin-Colin - Chassagne Montrachet 1. Cru "Les Baudines" 2006
Oksehaler, Kartoffel og beder
Casanova di Neri - Brunello di Montalcino 2003
Nordiske oste
Kurt Hain - Piesporter Goldtröpfchen Riesling Auslese 2002
Efter middagen skænkes kaffe og the med sødt
Tilmelding via nedenstående link
Tilmelding er bindende og betaling refunderes ikke.
NB ! Arrangementet på noma afholdes i lokalet "Sand" på 1. sal
og ikke i selve restauranten.