Tim Mondavi på Geranium


Kom med til en helt unik aften på én af danmarks bedste restauranter, i selskab med en af USA's mest legendariske vinproducenter

Tim Mondavi står i spidsen for Continuum, en af kultvinene fra Napa Valley. Laudrup Vin har sammen med Geranium og Tim Mondavi sammensat en fantastisk Winemaker's Dinner.

NB: Stærkt begrænset antal pladser!

Sprøde aks af kornly, boghvede & skovsyre, "knivmusling". Vin: 2009 Mailly L'Intemporelle Grand Cru Champagne
Kulmule med persillestilke & Fiskerogn i kærnemælk. Vin: 2013 Sandhi Chardonnay Sanford & Benedict
Små brød på gamle kornsorter
Kyllingevinge med enebær & Hø-øl. Vin: 2014 Raen Royal St. Robert Cuvee Home Field, Sonoma Coast Pinot Noir by Carlo & Dante Mondavi
Creamet rug med svampe & trøffel. Vine: 2011 Continuum Mondavi & 2009 Continuum Mondavi
Dansk okse med syltet løg & luftig kartoffel. Vine: 2013 Continuum Mondavi & 2012 Continuum Mondavi
Danske oste. Vin: 2006 Continuum Mondavi
"Grønne æg" & kaffe

link til arrangement